Beignets de fleurs de courgettes
Un grand classique de la cuisine provençale mais aussi italienne, les beignets de fleurs de courgettes dont la recette est très simple. MARCHÉ : Fleurs de courgettes 1 kg de farine de blé 1 sachet de levure chimique Eau glacée Sel Huile de friture PROGRESSION : Préparer la pâte à beignet. Dans un grand bol, […]